Được tự tay chế biến và thưởng thức những món ăn ngon là sở thích hấp dẫn của nhiều chị em phụ nữ. Ngoài những món quen thuộc, tự học nấu món mới cũng rất thú vị. Nếu không có điều kiện đi học nấu ăn, bạn cũng có thể truy cập một số trang web dạy nấu ăn trong bài viết say để tìm hiểu những công thức nấu ăn hấp dẫn.
Tại sao nên học nấu ăn online
Học nấu ăn online có rất nhiều lợi ích, bao gồm:
- Tiện lợi: Người học có thể học từ bất cứ đâu và bất cứ khi nào họ muốn, không phải chờ đợi cho đến khi có lớp học tại một trường học cụ thể.
- Linh hoạt: Người học có thể lựa chọn những khóa học phù hợp với nhu cầu và thời gian của họ, và có thể tự điều chỉnh tốc độ học tập theo sở thích của mình.
- Rẻ hơn: Học nấu ăn online thường rẻ hơn học tập tại một trung tâm đào tạo nấu ăn hoặc trường đại học, vì người học không cần phải chi tiêu cho việc đi lại hoặc chỗ ở.
- Đa dạng: Người học có thể lựa chọn từ nhiều khóa học khác nhau với nhiều môn học khác nhau, từ các món ăn cơ bản đến các món ăn nâng cao, và có thể học về nhiều loại hình ẩm thực khác nhau.
- Dễ dàng tìm kiếm thông tin
Các trang web dạy nấu ăn ngon, uy tín hàng đầu hiện nay
Michelia.vn
Michelia.vn là blog chia sẻ cách nấu các món ăn nổi tiếng và các địa điểm ăn uống trên cả nước. Michelia ra đời với mong muốn lưu giữ và chia sẻ những món ăn độc đáo với hương vị thơm ngon tự nhiên nhất. Với cách hướng dẫn đơn giản, dễ hiểu, đơn giản trong cách diễn đạt để các bạn đọc áp dụng thành công.
Bằng tình yêu và mong muốn chia sẻ kinh nghiệm trong nấu ăn, Trần Ngọc Như – Chủ nhân trang web tin rằng Michelia sẽ là địa chỉ tin cậy của bạn đọc yêu ẩm thực khắp mọi nơi trong và ngoài nước.
Michelia tập trung chia sẻ đầy đủ các cách nấu món ăn ngon cho mọi đối tượng khác nhau:
- Đồ ăn: Đây là chủ đề chính và xuyên suốt quá trình xây dựng của Michelia. Tại đây, bạn có thể tìm hiểu các công thức, bí quyết, phương pháp chế biến các món ăn phổ biến như món lẩu, món nướng, món xào, món chiên,…
- Dinh dưỡng: Giải mã các chất dinh dưỡng, calo,… trong thực phẩm mà bạn tiêu thụ hàng ngày.
- Vị trí: Giới thiệu địa điểm du lịch, quán ăn ngon…. tại các điểm du lịch nổi tiếng
- Đánh giá: Đánh giá đồ gia dụng tốt nhất hiện nay
Tham khảo thêm thông tin tại:
- Email: info.michelia@gmail.com
- Facebook: https://www.facebook.com/michelia.vn/
- Website: https://michelia.vn/
- Địa chỉ: 294 P. Thái Hà, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
Webnauan.vn
Khi truy cập vào trang Webnauan, bạn sẽ nhanh chóng bị thu hút bởi màu sắc giao diện tươi sáng và hấp dẫn. Cũng như nhiều món ăn ngon. Từ những món ăn đơn giản, dễ làm cho đến những món ăn có công thức phức tạp. Webnauan sẽ hướng dẫn bạn chi tiết và Webnauan.vn là một trong những trang dạy nấu ăn được nhiều người yêu thích.
Thông qua ngòi bút tuyệt vời, dễ tiếp cận và thú vị của chủ web. Bạn đọc có thể tiếp cận gần hơn với những cách chế biến món ăn ngon. Thỏa mãn đam mê phục vụ ẩm thực cho bản thân và gia đình. Các món được phân chia rõ ràng, bạn dễ dàng tìm thấy công thức khi vào bếp.
Kitchenart.vn
Kitchen Art là một trang web dạy nấu ăn dành cho những người đam mê bếp núc và ẩm thực. Mục tiêu của trang web này là giúp nuôi dưỡng sức khỏe và hạnh phúc của bạn một cách tích cực và thú vị.
Ngoài một trang web dạy nấu ăn thông thường , Kitchen Art còn có thêm các danh mục như dụng cụ nấu ăn, thiết bị nhà bếp, đồ làm bánh, thực phẩm,… giúp trang web này trở nên phong phú cho người đọc cũng như mở rộng kiến thức của mình.
Đồng thời cung cấp cho khách hàng những công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe và các mẹo giúp việc nấu ăn trở nên đơn giản và đầy cảm hứng.
Cooky.vn
Đây là trang web tổng hợp nấu ăn với các công thức nấu ăn do chính các thành viên chia sẻ. Vì có nhiều tác giả nên các món ăn trên Cooky.vn rất đa dạng, bạn có thể tìm thấy hầu hết các món ăn từ bình dân đến lạ miệng tại đây. Cooky.vn còn có các công thức chế biến món ăn kiêng hay giảm cân khoa học, rất phù hợp cho những ai đang có nhu cầu giảm béo hoặc muốn có một chế độ ăn lành mạnh.
Giao diện của website đẹp và dễ nhìn. Tính tương tác của tác giả với người đọc cao nên bạn có thể xem lại các công thức nấu ăn cũng như thảo luận về các món ăn. Các bài hướng dẫn được viết rất ngắn gọn, dễ hiểu, hình ảnh minh họa đầy đủ, sinh động.
Ngoài công thức nấu ăn đa dạng, Cooky.vn còn là nơi bán dụng cụ và nguyên liệu nấu ăn. Vì vậy, bạn có thể đặt món mình cần ngay sau khi xem công thức mới, ưng ý và cực kỳ tiện lợi.
Kokotaru.com
Các bạn mê bánh chắc hẳn đã nghe đến danh tiếng của Kotoharu Bakery và Kokotaru.com là trang web chia sẻ công thức của chủ tiệm.
Giao diện của Kokotaru rất bắt mắt với màu hồng ngọt ngào. Các món ăn được phân loại chi tiết thành từng loại như: món chay, món Việt, món nước ngoài… Công thức và cách làm cũng được trình bày rõ ràng, dễ hiểu, có hình ảnh minh họa rất sinh động.
Đặc biệt, Kokotaru còn chia sẻ những kiến thức nấu ăn cơ bản về món chiên, món hầm, món luộc,… Bạn có thể tham khảo để nâng cao kỹ năng bếp núc. Chủ cửa hàng Kokotaru thường xuyên mở các buổi offline dạy nấu ăn. Nếu quan tâm, hãy theo dõi trang web để đăng ký lớp học.
Lambanh365.com
Làm bánh 365 là một trang web tổng hợp ẩm thực. Trang web hiện có hơn 3000 công thức các món bánh cũng như món mặn và số lượng công thức chắc chắn sẽ còn tăng lên trong thời gian tới.
Các công thức trên Làm bánh 365 do các thành viên tự đăng tải nên chất lượng đôi khi không đồng đều và không phải công thức nào cũng cho ra món ăn ngon nhất. Tuy nhiên, Làm bánh 365 có hệ thống đánh giá riêng để bạn đọc có thể tìm thấy những công thức được nhiều người tin tưởng và yêu thích.
Điểm mạnh của Làm bánh 365 nằm ở sự phong phú về số lượng bài cũng như đa dạng về công thức nên bạn có thể tìm thấy nhiều món ngon hấp dẫn tại đây. Ngoài công thức, Làm bánh 365 còn có chuyên mục tin tức ẩm thực, các bài viết chia sẻ địa điểm ăn ngon, bí quyết nấu ăn, địa điểm mua sắm dụng cụ nhà bếp uy tín… Bạn có thể tìm thấy rất nhiều điều bổ ích tại website này.
Savourydays.com
Savourydays là trang web do chị Thu Trang thành lập năm 2011, nơi chị chia sẻ những công thức nấu ăn yêu thích. Những công thức này đã được chị biên soạn và xuất bản trong 3 cuốn sách dạy nấu ăn rất ăn khách là “Quà Tặng Ngọt Ngào” và “Nhật Kí Học Làm Bánh” (2 tập).
Công thức nấu ăn là thế mạnh của trang web Savourydays. Bạn có thể tìm thấy cách làm các loại bánh từ Á đến Âu, từ mặn đến ngọt như: bánh quy, bánh su kem, bánh bao,… Ngoài bánh ngọt, Savourydays còn có các bài hướng dẫn làm một số món ăn khá ngon và hấp dẫn .
Công thức nấu ăn trên Savourydays được viết rất tỉ mỉ, dễ hiểu. Cách chọn nguyên liệu, cách chế biến, bí quyết nấu ăn… đều được trình bày sinh động, giọng văn gần gũi. Hình ảnh minh họa trong các công thức rất rõ ràng, giúp người đọc dễ dàng theo dõi. Trang còn có kênh Youtube riêng để đăng tải các video ngắn về quy trình làm bánh, rất tiện lợi cho những ai muốn học nấu ăn một cách trực quan.
Vì đây là trang web cá nhân nên ngoài các món ăn, chị Thu Trang còn chia sẻ rất nhiều kinh nghiệm du lịch của bản thân rất thú vị và đáng tham khảo.
Daubepgiadinh.vn
Bếp Gia Đình là trang dành cho “Cộng đồng chị em yêu thích ẩm thực và những món ăn ngon”. Với tiêu chí này, Bếp Gia Đình đã xây dựng website với rất nhiều bài viết về công thức nấu ăn, kinh nghiệm vào bếp rất hữu ích.
Giao diện của Bếp Gia Đình rất sinh động, các bài viết hiển thị rõ ràng, mục lục dễ dàng truy cập. Tại website này, bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu ăn cho các dịp khác nhau như: bữa cơm gia đình, tiệc ngọt, tiệc mặn, lễ tết… phù hợp với các bà nội trợ đảm đang.
Bếp Gia Đình còn cung cấp nhiều bài viết về địa điểm ăn uống hấp dẫn, thông tin cập nhật về ẩm thực Việt Nam và các đầu bếp nổi tiếng. Các thành viên có nhiều bài chia sẻ mẹo vặt bếp núc, trang trí, dọn dẹp bếp… Tất cả đều đúc kết từ kinh nghiệm bản thân nên rất hiệu quả và dễ thực hiện.
EsheepKitchen.com
Esheepkitchen là website dạy nấu ăn được sáng lập bởi Phan Anh – nữ food blogger đang là đại sứ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam. Trang web này được các bạn trẻ Việt Nam vô cùng yêu thích bởi kho kiến thức và các công thức làm bánh, nấu ăn phong phú, thú vị.
Các công thức nấu ăn trên trang web được phân loại và mô tả chi tiết, các ghi chú nấu ăn cũng được tác giả ghi rõ ràng. Điều này giúp những đầu bếp “gà mờ” nhất cũng có thể bắt đầu thực hiện một cách dễ dàng.
Candycancook.com
Candycancook là website dạy nấu ăn được người dùng đánh giá cao với giao diện dễ nhìn, nội dung hài hước, thân thiện. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn từ các quốc gia khác nhau trên thế giới, nhưng nổi bật nhất là các món ăn nhẹ, đồ uống và món tráng miệng.
Bên cạnh đó, những món ăn truyền thống của Việt Nam cũng được chủ nhân blog giới thiệu và hướng dẫn chi tiết cách làm. Truy cập Candycancook.com để khám phá thêm nhiều điều mới lạ.
Các kinh nghiệm khi tự học nấu ăn online
- Hiểu được những khó khăn có thể gặp phải khi học nấu ăn online tại nhà. Điều này cho bạn thấy rõ rằng bạn có thể thất bại nhiều lần trước khi thành công. Vì vậy, đừng ngần ngại tiếp tục luyện tập để hoàn thiện kỹ năng của mình.
- Bắt đầu học từ những kiến thức, kỹ năng cơ bản đến nâng cao. Đầu tiên hãy học cách sử dụng các dụng cụ nhà bếp như dao và thớt. Sau đó là việc lựa chọn nguyên liệu, cách sơ chế, tẩm ướp và bảo quản thực phẩm. Tiếp đến là công thức các món ăn từ đơn giản đến phức tạp.
- Học hỏi từ những người biết nấu ăn hoặc những đầu bếp giỏi mà bạn biết. Học nấu ăn online tại nhà sẽ hiệu quả hơn khi có những gợi ý hữu ích từ người khác.
- Kiểm tra các công thức nấu ăn có chuẩn không trước khi thực hiện. So sánh các nguồn khác nhau để tìm công thức phù hợp.
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu để quá trình nấu nướng diễn ra thuận lợi và suôn sẻ hơn.
- Làm theo đúng số lượng, không tự ý sửa đổi công thức. Bởi vì điều này chỉ có thể được thực hiện bởi những người có kinh nghiệm. Tự ý “chế” công thức sẽ khiến bạn thất bại và nản chí.
- Kiên trì, không từ bỏ việc tự học nấu ăn online là điều quan trọng nhất. Dành một khoảng thời gian cố định cho việc nấu nướng và đừng để nó bị ảnh hưởng bởi những thứ khác.
Mỗi trang web dạy nấu ăn trên đều có những nét độc đáo riêng và bạn hoàn toàn có thể tìm được trang web phù hợp với khẩu vị ẩm thực của mình. Nấu ăn là một cách để tận hưởng cuộc sống. Chúc bạn chế biến được những món ăn ngon và ngày càng yêu thích công việc bếp núc hơn.
